Moinho Santa Terezinha/ Moinho Galópolis S.A. (Roseflor)
Moinhos Galópolis S.A., tradicional empresa de moagem de trigo do Sul do Brasil, iniciou suas atividades em 20 de fevereiro 1949, quando agricultores da região fundaram a Cooperativa Tritícola Galópolis, no então distrito de Galópolis em Caxias do Sul/RS.
Naquela época o moinho contava com apenas quatro cilindros movidos por motor a diesel e silos com pequena capacidade. A partir da necessidade de ampliação, o moinho teve sua razão social alterada para Moinhos Galópolis Ltda e em seguida para Moinhos Galópolis S.A., proporcionando investimentos que resultaram no aumento de sua capacidade e na modernização de todo o processo de produção. Destacando-se com as marcas de farinha de trigo Rosa e Rainha.
Hoje, com equipamentos de última geração e um moderno complexo industrial, a Roseflor Alimentos conta com duas unidades, localizadas em Caxias do Sul e Porto Alegre. Mais de 25.000 toneladas de trigo por mês podem ser processadas e transformadas em diversos tipos de farinhas extraindo-se também fibras e subprodutos.
Desde sua fundação, a indústria Moinhos Galópolis S.A., tem por objetivo orientar-se por métodos produtivos sempre atualizados. Investe em máquinas e equipamentos avançados para garantir a tradicional e reconhecida qualidade de seus produtos. Conta com um completo e moderno laboratório que proporciona rigoroso controle de qualidade de todo processo produtivo, desde a escolha dos grãos até o uso final de seus produtos.

